Q: 如何使用与保养不粘锅?
A:
避免使用金属锅铲、干烧、热锅冷洗、大火爆炒,钢丝球清洗;
长时间不用清洗完擦干涂抹少许食用油;
使用一段时间后煮水10分钟用洗洁精多清洗几次保持锅内干净
Q: 为什么火红点会变淡?
A:
使用一些颜色较深的调料如酱油等渗入到红点里面导致暂时性的消失或变淡,可用洗洁精反复清洗后可改善;
建议烹饪时用中火,避免使用金属锅铲、干烧、热锅冷洗
Q: 火红点炒锅烹饪时为什么有泡沫(气泡)产生?
A:
锅具采用荷叶不粘原理,油下锅后,油和锅之间有一些间隙,加热时空气膨胀产生的泡沫或气泡;
建议先用温水浸泡十分钟,然后用软抹布洗洁精清洗干净, 清洗擦干后在锅里涂抹一层薄薄的食用油,用中小火持续加热一分钟内,一边加热一边不断的旋转锅体,放置一晚第二天清洗再进行烹饪,产生泡沫现象会有所改善
Q: 火红点示温原理?
A:
当锅内温度达到180度以上,锅底字母会发生变化会接近一种颜色或完全消失,此时可以下菜,不会产生油烟;
Q: 不粘锅具赠品硅胶锅铲是否健康?
A:
铲子是不锈钢包硅胶的材质,对人体没有任何危害。安全使用温度可达250度,但建议不要用于油炸食物或锅体温度较高时,将锅铲长时间放置在锅内,以免引起铲子熔掉,或影响使用寿命。