主料
排骨500克
冬瓜（切厚片）500克
辅料
玉米（切段）300克(1根)
薏米50克
姜（焯水用）15克（3片）
料酒（焯水用）15克（3中勺）
水（焯水用）800克
姜（切丝）20克（4片）
枸杞10克
水600克
食用盐5克（1中勺）
葱花（装饰用）5克
1、焯水
将排骨段（2.5厘米）、姜、料酒、水放入锅中，焯水。
2、处理
冬瓜去皮去籽切块，玉米切段，薏米洗净（温水）浸泡20分钟，枸杞洗净，姜切丝备用。
3、煲汤
把冬瓜、排骨、玉米、薏米、姜丝、枸杞，放入压力锅中，加水，盖上盖子；煲汤。
设置：选择“云享美食”功能，15分。
4、盛盘
烹饪结束，放盐调味，盛碗后撒上葱花即可享用。
