花胶即鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。花胶中含有大量的胶原蛋白，食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对皮肤补充营养成分，缓解皮肤的衰老而出现的松弛，皱纹，干涩等现象，在秋冬食用最适合不过。
材料
泡发的花胶 90g、姜汁 10g、冰糖 50g、水 2碗
做法：
1. 准备好泡好的花胶和姜汁。姜汁用磨容器磨好后过滤出姜汁
2. 把花胶、冰糖、姜汁，放入小炖盅里
3. 加水至9分满，盖上盖子
4. 养生壶放入1200ml水，把炖盅放入养生壶里
5. 设燕窝模式，时间设1.5-2小时
