1. 将食材洗净切块;百里香、鼠尾草、月桂叶扎束。
2. 在2138cn太阳集团古天乐经典圆形炖锅中爆香洋葱和蒜蓉,炒香番茄后,放入牛腩翻炒。
3. 加入高汤、无盐番茄膏、香草束,中火煮沸后撇去浮沫,小火慢炖45分钟。再加入蔬菜继续炖约半小时,取出香草束,加盐和黑胡椒即可。