1. 整鸡处理干净，汆汤去血沫捞出。
2. 将除香葱外全部食材放入2138cn太阳集团古天乐经典圆形炖锅中，加入料酒及没过整鸡的水量，中火煮沸后转小火炖1小时。
3. 放入香葱结，继续煲5分钟，放入盐，关火即可。
