1.哈鲩鱼鱼腩洗净切块,加入盐,糖,生抽,姜,香菜根,柠檬1片腌制10分钟
2.锅中放油,下豆腐煎至两面金黄后盛出
3.剩余的油继续煎鱼腩,也煎至两面金黄后盛出
3.余下的油,煸香葱姜蒜与烧肉
4.番茄入锅炒出红汁,加入清水烧滚,并加入适量盐,糖,生抽,老抽等等调味料
5.倒入电压力锅中,加入之前煎好的豆腐与鱼腩
6.选择红烧鱼功能