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冬瓜薏米骨头汤
冬瓜薏米骨头汤
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步骤
1.猪骨头焯去血污洗净备用


2.冬瓜切块,冬瓜皮保留不要丢弃


3.把冬瓜皮,薏米,猪骨头放入电压力锅中


4.加入足量清水, 启动煲汤程序,定时30分钟


5.瓜皮可以捡出丢弃, 接着把冬瓜块放入锅中,再次启动煲汤程序30分钟


6.食用前可加入适量盐调味



贴士
1.冬瓜皮有解暑功效,最好不要丢弃,如果怕影响口感,可先煲出味后再夹出丢弃
2.没有压力锅的可以提前把薏米洗净用清水浸泡,煮的时候把薏米连同泡的水一起加入锅中,泡过的薏米比较容易煮烂