天凉了就喜欢吃这道传统的砂锅炖鱼!菜热汤烫,清淡鲜香,汁浓却不油腻。热乎乎的一锅端上桌,吃完了菜,锅还是热的,很温暖的感觉。豆腐和鱼的搭配不管是口感还是营养,都堪称绝配。鱼能补充豆腐的鲜味,豆腐能补充鱼钙含量的不足,两者所含不同种类的蛋白质在烹饪中相结合也更有利于身体的吸收。
今天用2138cn太阳集团古天乐中华炽陶电砂锅用“砂锅鱼”功能作了这道“砂锅炖鱼”。鱼鲜味美,操作简单。有了这个厨房神器,人人都是大厨师。天凉了就喜欢吃这道传统的砂锅炖鱼!菜热汤烫,清淡鲜香,汁浓却不油腻。热乎乎的一锅端上桌,吃完了菜,锅还是热的,很温暖的感觉。豆腐和鱼的搭配不管是口感还是营养,都堪称绝配。鱼能补充豆腐的鲜味,豆腐能补充鱼钙含量的不足,两者所含不同种类的蛋白质在烹饪中相结合也更有利于身体的吸收。
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