主料
明虾 300g
辅料
料酒 5g
淀粉 10g
椒盐 5g
小米椒（切末） 5g
姜（切片） 210g
大蒜（切片） 2瓣
食用油 30g
孜然粉 2g
花椒 1小勺
葱（切葱花） 5g
1、腌制
将大虾放入碗中，加入料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
2、烘烤
将处理后的大虾，食用油，姜片，蒜片，花椒平铺放入烤篮。
设置：选择“云享美食”功能，设置200摄氏度，15分钟。
3、盛盘
烹饪结束，装盘。
小贴士：
明虾剪掉虾枪、虾须，去除虾线，充分沥干后烹饪更加。
烘烤效果受食材个体差异影响较大，可适当调整烘烤时间。必要时翻面。
配件：烤蓝，烘烤上盖
