主料
秋刀鱼 2个
辅料
盐 5g
料酒 10g
椒盐 3g
芝麻 少许
柠檬 半个
1、处理
秋刀鱼洗净，去内脏，切成2段。
秋刀鱼沥干水分后，鱼身抹均盐腌制30分钟。
鱼背打花刀，均匀抹料酒和椒盐，撒上芝麻
2、烘烤
秋刀鱼平铺放入烤篮，盖烘烤盖。
设置：选择“云享美食”功能，设置200摄氏度，10分钟。
3、盛盘
烹饪结束，装盘，挤上柠檬汁。
