主料：中筋粉200g、低筋粉200克、玉米油80g、猪油60克、
配料：砂糖20克、芝麻适量、蛋液适量、龙井茶叶适量、开水适量、烘焙纸
步骤：
1、选择“饼干”功能，预热后将80g低筋粉平铺在烤盘上，微黄后取出，放入小碗，加入30g玉米油，拌成酥饼的馅料；
2、龙井茶叶加开水冲泡10分钟，滤出茶叶，量取70克茶水。
3、中筋粉、玉米油50克放入碗中，缓慢倒入热茶70g，揉成光滑柔软的油皮面团，盖上湿布醒30分钟；
4、低筋粉120克和猪油搅拌均匀，就是油酥面团；
5、将油皮擀开，油酥放在油皮中间，包起来，擀成正方形薄片，卷起后均匀分割成若干等份；
6、取一份封口捏合，擀扁后包入适量馅，擀成薄饼；
7、升降高度调节至25mm，选择“饼干”功能，预热后，烘焙纸放入烤盘，饼胚放入烤盘，表面刷蛋液，撒芝麻。
8、煎烤结束提示音响起，即可取出食用。
