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药膳牛肉炖盅
药膳牛肉炖盅
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药膳牛肉炖盅

特点:增强体质,增加抵抗力防止感冒等

食材:牛肉1小块、党参1节、当归1小片、枸杞少许、桂枝2根、茯苓1块、盐少许(一个人份



制作步骤:

1、把牛肉清洗干净后剁碎备用。

2、中药的辅料是一个香料也是一个药材起到辅助的作用,在一般的中药店都能买到

3、把牛肉碎倒入炖盅加入适量的水并倒入药材

4、然后隔水炖煮两个小时

5、在食用前加入少许的盐即可

小贴士:

1、牛肉剁碎食用方便

2、剁碎牛肉更能煲出营养成分