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升降盘-如意蛋卷
升降盘-如意蛋卷
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升降盘-如意蛋卷
主料:面粉100g、鸡蛋4个
配料:黑芝麻20g、白糖60g、黄油100g
步骤:

       1、鸡蛋中加入白糖搅拌均匀,过筛后的面粉倒入蛋液,加入黄油和牛奶搅拌均匀;


       2、升降高度调节至15mm,选择“鸡蛋饼”功能,预热完成后,舀一勺面糊倒入烤盘,均匀摊开,边缘焦黄后,即可取消加热;


       3、煎好的鸡蛋饼用铲子铲起边缘,迅速用筷子卷起,放凉定型;

       4、香甜的鸡蛋卷即可食用了